吃黄瓜7个要命禁忌 黄瓜与什么食物相克
原来以前吃错了,黄瓜这7大禁忌很多人忽略了!以后要小心了!
黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。我们一起来看看吧!
黄瓜的10大禁忌:
1、不能和西红柿一起吃
二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。
2、不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
3、不宜弃汁制馅食用
黄瓜中含有大量维生素,做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。
4、不宜多食偏食
一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜。
5、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉
黄瓜尾部可刺激消化液的分泌,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。
6、刚切的黄瓜片不宜直接敷脸
刚切下来会生成一种露水状黏稠物,易致肌肤紧绷,使肌肤愈加干皱。
7、体虚寒者少食
否则易致腹痛吐泻。